SERDANG BEDAGAI I TERITORIAL24.COM — Ketua Serikat Media Siber Indonesia (SMSI) Sumatera Utara, Erris Julietta Napitupulu, memuji cita rasa Kerang Rebus Idola di Sei Rampah, Kabupaten Serdang Bedagai.
Ia menyebut kuliner tersebut memiliki potensi untuk terus dikembangkan sebagai bagian dari usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) masyarakat.
Pernyataan itu disampaikan Erris saat diwawancarai pada 8 September 2026, setelah mengikuti gladi resik persiapan pelantikan SMSI Kabupaten Serdang Bedagai.
Bersama rombongan, Erris menyempatkan diri menikmati kerang rebus yang disajikan di Kerang Rebus Idola, Sei Rampah.
“Kerang rebus yang disuguhkan ini sangat luar biasa, enak. Ini salah satu makanan masyarakat, dari rakyat kecil sampai kalangan high class,” ujar Erris.
Menurut Erris, Kerang Rebus Idola memiliki daya tarik karena menawarkan kuliner yang dapat dinikmati berbagai lapisan masyarakat.
Ia juga menilai kuliner berbasis usaha masyarakat seperti ini perlu mendapat dukungan agar semakin berkembang.
“Ini salah satu UMKM masyarakat yang harus digalakkan. Harapan kita kepada masyarakat, silakan datang untuk menikmati kerang rebus yang ada di sini. Karena makanan seperti ini sudah jarang kita temukan, baik di kota besar maupun di tempat lain,” katanya.
Erris mengatakan cita rasa Kerang Rebus Idola di Sei Rampah tidak kalah dengan kerang rebus yang pernah dinikmatinya di sejumlah daerah di Sumatera Utara, termasuk Medan dan Tanjung Balai.
“Rasanya pas, sama seperti yang kita makan di Kota Medan dan Tanjung Balai. Rasanya oke, maknyus, mantap,” ujarnya.
Ia berharap semakin banyak masyarakat mengenal kuliner lokal yang berada di Sei Rampah tersebut.
Menurutnya, dukungan masyarakat terhadap produk UMKM dapat membantu pelaku usaha mempertahankan sekaligus mengembangkan usahanya.
“Kerang Rebus Idola” menjadi salah satu kuliner masyarakat di Sei Rampah yang menawarkan menu kerang rebus sebagai hidangan utama.
Bagi Erris, keberadaan usaha kuliner lokal seperti ini tidak hanya memperkaya pilihan makanan, tetapi juga berpotensi ikut menggerakkan perekonomian masyarakat.(AKBAR)
